Descubre el Vino Tinto Únic 2018 de Can Bas, una interpretación única de una añada singular. Este vino, elaborado con minerales de la tierra, presenta un toque de salinidad y una pureza excepcional. Envejecido en ánforas como los romanos, su intenso sabor combina notas de fruta confitada y un final duradero. Ideal para maridar con guisos de carne y embutidos ibéricos, es el reflejo del auténtico terruño del Penedés.
El Vino Tinto Únic 2018 de Can Bas es un ejemplo sublime de la tradición vitivinícola de la regional del Penedés. Elaborado exclusivamente con uvas de la cosecha de 2018, este vino destaca por su extraordinaria mineralidad y pureza. Compuesto de variedades como Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot, tiene un graduación alcohólica del 15% vol.
Este vino es el resultado de una cuidadosa elaboración que empieza con una vendimia manual. Las uvas son refrigeradas durante 24 horas antes de ser seleccionadas y despalilladas. Tras un suave prensado, el mosto se fermenta en depósitos de acero inoxidable, así como en una pequeña porción en bota de roble y ánfora, donde adquiere esas características notas de salinidad. El periodo de crianza se extiende durante seis meses, logrando un vino que refleja fielmente el terruño y el compromiso de la bodega con la calidad y sostenibilidad.
En cata, presenta un color cereza con un borde granate, aromas intensos de frutas confitadas y un sabor sabroso con un final largo. Ideal para disfrutar entre los 8 y 10 ºC de temperatura, marida perfectamente con guisos de carne, pato a la naranja, setas y los mejores embutidos ibéricos. Can Bas es sinónimo de dedicación y cuidado en cada botella, reflejando la esencia de la tierra y la pasión por el vino que llevan a cabo en su bodega histórica, donde la viticultura es un arte.
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