Este jamón de bellota ibérico deshuesado es un producto excepcional, proveniente de cerdos ibéricos 100% puros criados en libertad. Su alimentación, basada en cereales y bellotas, junto con su curación de 36 meses, incluyendo 3 meses en secadero, le confiere un sabor y textura únicos. El jamón se cura naturalmente en los Arribes del Duero, beneficiándose del aire puro de la región. Para disfrutar de todo su sabor, se recomienda consumirlo a 24°C. En caso de estar envasado al vacío, es ideal dejarlo a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir. La conservación es fundamental: debe almacenarse en un lugar seco, entre 16°C y 25°C, evitando la luz solar directa. Además, cuenta con el Certificado Calicer PI/0649/15, asegurando su calidad y cumplimiento con las normativas vigentes. Producto de España, este jamón promete una experiencia auténtica de la gastronomía española.