Los jamones ibéricos cortados a cuchillo son una delicadeza que proviene de la cuidadosa crianza de cerdos ibéricos al 50% de pureza. Estos animales se alimentan principalmente de cereales y bellotas, lo que les otorga un sabor excepcional y una textura irresistible. Se caracterizan por su cuidadosa curación, que puede durar entre 24 y 30 meses, donde los jamones disfrutan del aire puro y la sombra de los Arribes del Duero, contribuyendo a su aroma y sabor únicos. Cada loncha que se corta a cuchillo es un homenaje a la tradición española, evocando la autenticidad de la gastronomía ibérica. Para disfrutar de su sabor al máximo, se recomienda servirlo a temperatura ambiente tras retirarlo del envase, y consumirlo preferentemente dentro de los seis meses posteriores a su compra. Este producto cárnico debe ser almacenado en frío entre 0-8°C, permitiendo atemperarlo unos minutos antes de su degustación. Jamón de bellota ibérico 50% raza ibérica, una elección que promete deleitar a los paladares más exigentes.