Este jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica es un producto cárnico de lujo, que proviene de cerdos ibéricos cuidadosamente criados. Su alimentación, basada en cereales, hierbas y plantas silvestres, contribuye a su sabor excepcional y su textura suave. Con un tiempo de curación total de 36 meses, de los cuales 3 meses son en secadero, este jamón se caracteriza por su efectividad en resaltar el perfil de sabor ibérico. El jamón se corta a máquina, lo que asegura una presentación uniforme y un sabor concentrado con cada loncha. Este producto cuenta con un Certificado Calicer, que confirma su cumplimiento con las normativas de calidad. Se recomienda almacenar en frío entre 0-8°C y atemperar durante 10 minutos antes de su consumo. Este jamón es una muestra destacada de la riqueza de la gastronomía española y un deleite para los amantes del buen comer.