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Rafa Gorrotxategi, tercera generación de la Familia Gorrotxategi, ha crecido en el mundo de la pastelería.
Tras formarse con los mejores del mundo, en 2016 funda su propia empresa, Rafa Gorrotxategi 1680, con el objetivo de llevar la repostería artesana a un nivel de alta gastronomía mediante productos innovadores y maridajes sorprendentes.
Frutos de cascara
Gluten
Sin gluten
Frutos de cascara
Gluten
Sin gluten
Peso neto:
Cobertura de chocolate negro (84%) (pasta de cacao Ecuador, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), ANACARDOS 8%, SÉSAMO caramelizado 8% (SÉSAMO, azúcar, agua).
Peso neto: