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Rafa Gorrotxategi, tercera generación de la Familia Gorrotxategi, ha crecido en el mundo de la pastelería.
Tras formarse con los mejores del mundo, en 2016 funda su propia empresa, Rafa Gorrotxategi 1680, con el objetivo de llevar la repostería artesana a un nivel de alta gastronomía mediante productos innovadores y maridajes sorprendentes.
De textura sedosa, es una combinación singular de delicada crema, nuestro excelente Vermut Artesano y otros ingredientes que guarda el Maestro Destilador. Un placer sabroso y persistente, con notas que evocan al Vermut Barrica y café recién molido.
Disfrútelo solo, con hielo, mezclado con café, Vermut, chocolate caliente, o sobre helados y postres.
Ficha de cata
Nariz: lácteo, aromas tostados a café, vainilla o avellana
Boca: entrada golosa, envolvente, lácteo, plátano y caramelo, tremendamente elegante
Maridaje: en café o con barquillos
Tómese bien frío con hielo.
700 ml.
De textura sedosa, es una combinación singular de delicada crema, nuestro excelente Vermut Artesano y otros ingredientes que guarda el Maestro Destilador. Un placer sabroso y persistente, con notas que evocan al Vermut Barrica y café recién molido.
Disfrútelo solo, con hielo, mezclado con café, Vermut, chocolate caliente, o sobre helados y postres.
Ficha de cata
Nariz: lácteo, aromas tostados a café, vainilla o avellana
Boca: entrada golosa, envolvente, lácteo, plátano y caramelo, tremendamente elegante
Maridaje: en café o con barquillos
Tómese bien frío con hielo.
700 ml.
