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La reconocida marca de sal inglesa “Maldon” nos ofrece sus características escamas de sal pero en esta ocasión con un ligero sabor ahumado, que consiguen gracias a un proceso de ahumado artesanal, en el que se utiliza madera de roble inglés, y que consiste en añadir un suave humo frío a los cristales de la sal, así además de su marcado y distintivo sabor salado adquiere un delicioso y sutil matiz ahumado, añadiendo el toque de sofisticación perfecto para gran variedad de platos.
La sal ahumada de “Maldon” se caracteriza por sus suaves cristales en forma de escamas, totalmente puros y naturales, gracias al proceso artesanal con el que se prepara y en el que que no se utilizan conservantes ni aditivos, hecho que le confiere un marcado sabor salado sin el regusto amargo que a menudo presentan otros tipos de sal.
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La reconocida marca de sal inglesa “Maldon” nos ofrece sus características escamas de sal pero en esta ocasión con un ligero sabor ahumado, que consiguen gracias a un proceso de ahumado artesanal, en el que se utiliza madera de roble inglés, y que consiste en añadir un suave humo frío a los cristales de la sal, así además de su marcado y distintivo sabor salado adquiere un delicioso y sutil matiz ahumado, añadiendo el toque de sofisticación perfecto para gran variedad de platos.
La sal ahumada de “Maldon” se caracteriza por sus suaves cristales en forma de escamas, totalmente puros y naturales, gracias al proceso artesanal con el que se prepara y en el que que no se utilizan conservantes ni aditivos, hecho que le confiere un marcado sabor salado sin el regusto amargo que a menudo presentan otros tipos de sal.
