Las Yemas con anís de Santa Teresa son un dulce excepcional, artesano y lleno de historia, que ha sido elaborado en Ávila desde hace más de un siglo. Cada bocado ofrece una suave y cremosa textura que se deshace en boca, acentuada por un glaseado fino que realza su brillo. El anís, que representa el 2,8% de los ingredientes, añade un aroma cálido y balsámico que equilibra la dulzura de la yema de huevo y el azúcar. El estuche contiene 12 unidades, lo que las hace perfectas para compartir o servir en ocasiones especiales, como en sobremesas acompañadas de café, té, o incluso un vino dulce. Cada yema se elabora manualmente en un obrador, garantizando así su frescura y calidad. Este producto es acorde a una dieta sin gluten y no contiene ni conservantes ni aditivos, lo que lo convierte en una opción ideal para los amantes de la repostería tradicional y aquellos que buscan sabores auténticos de Ávila. Para disfrutar de su sabor y textura óptimos, se recomienda servir las yemas a temperatura ambiente y conservarlas en un lugar fresco y seco, protegidas del calor y la luz. Después de abrir, deben ser consumidas en un plazo de 15 días, refrigeradas entre 0 y 5°C. Disfruta de un genuino capricho que combina tradición, calidad y autenticidad.