Whisky Daftmill 2010

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SAS L'ENCANTADA
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Sobre SAS L'ENCANTADA

L’Encantada elabora Armagnacs artesanales “Brut du Fût”, puros, auténticos y premiados internacionalmente. (Francia)

L’Encantada es una casa de Armagnac artesanal fundada en Gascogne en 2011. Elabora destilados “Brut du Fût” sin aditivos, seleccionando pequeñas producciones locales. Utiliza variedades tradicionales y crianza en barricas de roble para lograr sabores complejos y auténticos. Reconocida internacionalmente, ofrece una experiencia única para amantes de los espirituosos con historia y carácter.

Funcionando como una verdadera destilería agrícola desde 2005, Daftmill es propiedad y está gestionada por la familia Cuthbert. La destilería solo opera durante las temporadas más tranquilas de la granja, es decir, en medio del verano y en invierno, lo que significa que la producción a veces puede estar limitada a 100 barriles por año.
Destilado durante el invierno de 2010, este whisky de malta de la destilería Daftmill fue destilado a partir de cebada Publican, cosechada el 28 y 29 de agosto de 2009 y luego malteada en Alloa durante el verano de 2010. Este whisky de malta proviene de una cuidadosa mezcla de 25 barricas ex-bourbon de primer llenado, envejecidas durante más de 12 años en la destilería Daftmill.
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Funcionando como una verdadera destilería agrícola desde 2005, Daftmill es propiedad y está gestionada por la familia Cuthbert. La destilería solo opera durante las temporadas más tranquilas de la granja, es decir, en medio del verano y en invierno, lo que significa que la producción a veces puede estar limitada a 100 barriles por año.
Destilado durante el invierno de 2010, este whisky de malta de la destilería Daftmill fue destilado a partir de cebada Publican, cosechada el 28 y 29 de agosto de 2009 y luego malteada en Alloa durante el verano de 2010. Este whisky de malta proviene de una cuidadosa mezcla de 25 barricas ex-bourbon de primer llenado, envejecidas durante más de 12 años en la destilería Daftmill.
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