Las esferas negras de arenque ahumado de Spherika son una delicia que combina la tradición de la pesca salvaje con la sostenibilidad. Elaboradas con filetes de arenque del Mar del Norte, capturados según los estándares MSC, estas perlas de pescado son una opción elegante y sabrosa. Su color negro se obtiene de manera natural, gracias a la tinta de sepia. Sin OGM, aromas ni colorantes, ofrecen un sabor puro. Ideales para acompañar con huevos, pasta, ensaladas y cualquier plato de pescado. La conservación es sencilla, manteniéndolas entre 2 ºC y 10 ºC.