Las huevas de salmón salvaje keta de Spherika se presentan como un producto exquisito que ha sido curado en salmuera, ofreciendo una textura única que se deshace suavemente al morder. Sin gluten, OGM, aromas ni conservantes, estas huevas, que representan el caviar de pescado, son ideales para enriquecer una variedad de platos, desde tostadas hasta ensaladas y cocina japonesa. Su contenido del 96% en huevas de salmón salvaje (Oncorhynchus keta) y sal asegura un perfil de sabor auténtico y puro. Además, son reconocidas por su alto contenido en ácidos grasos omega 3 y vitamina B12, contribuyendo a una dieta equilibrada. Este producto tiene una caducidad prolongada de 12 meses desde la producción y 3 días tras abrir, lo que lo convierte en un alimento práctico en la cocina. Se sugiere conservar en frío, entre 2ºC y 7ºC, para preservar su frescura y calidad. Con la marca registrada de Pescaviar S.L. y un registro sanitario correspondiente, este producto cumple con altos estándares de calidad alimentaria.