Las huevas de salmón salvaje keta, también conocidas como ikura o caviar rojo, son un manjar muy apreciado por su sabor distintivo y su calidad excepcional. Curadas en salmuera, estas huevas cuentan con una fina piel que se rompe al morder, liberando un increíble sabor marino. Son ideales para disfrutar sobre tostadas, como complemento en ensaladas o en platos japoneses. Este producto, elaborado por Pescaviar S.L., está libre de gluten, OGM, aromatizantes, potenciadores de sabor y conservantes, lo que garantiza una experiencia gastronómica pura y natural. Las huevas son ricas en ácidos grasos omega 3 y vitamina B12, aportando también un significativo contenido de minerales como selenio y fósforo. Una cucharada de postre proporciona la mitad de las ingestas recomendadas diarias de vitamina B12. Con una caducidad de 12 meses desde la producción y un periodo de consumo recomendado de 3 días una vez abierto, es fundamental conservarlas entre 2ºC y 7ºC para mantener su frescura y calidad. Disfruta de este producto versátil y nutritivo, perfecto para realzar cualquier plato.