El hígado de bacalao Spherika es un producto gourmet altamente valorado por su sabor y propiedades nutricionales. Proveniente de la acuicultura de Noruega, se elabora con hígado fresco, envasado cuidadosamente en su propio aceite natural, sin aditivos. Este proceso térmico preserva su calidad y le otorga una textura suave y untuosa, ideal para diversas preparaciones como tostadas, canapés, ensaladas o aperitivos. Se recomienda consumirlo en un plazo de 2 días una vez abierto, manteniéndolo refrigerado entre 2 ºC y 10 ºC. Este hígado de bacalao, que contiene un 99% de su carne, es también una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3, con 12 g por cada 100 g, de los cuales 8,5 g son EPA+DHA. Con ingredientes simples y naturales, se presenta como un producto listo para consumir, perfecto para disfrutar de la auténtica gastronomía del mar.