El Vermut Martini Extra Dry es una bebida que ha perdurado con el tiempo, siendo uno de los pilares en la coctelería clásica, especialmente en la preparación del famoso dry martini. Desarrollado en 1900 por los hijos de Luigi Rossi, este vermut se destaca por su receta secreta que fusiona la esencia de extrañas maderas, hierbas y cítricos. Al disfrutar de este vermut, se aprecian aromas frescos y afrutados combinados con un agudo perfume, cuyo atractivo se acentúa con su color amarillo pálido, reflejo de su delicadeza y frescura. La preparación de este vermut implica un proceso cuidadoso de extracción y maduración, donde se permite que los aceites aromáticos de la raíz de Iris florentina maduren durante tres años, seguido de un secado al sol. Este proceso es clave para lograr la acidez perfumada y la frescura que caracterizan al MARTINI® Extra Dry. Su graduación alcohólica de 15 grados lo convierte en una opción versátil tanto para ser disfrutado solo como en cócteles. Para aquellos que buscan consejos sobre su correcta elección, se puede contar con el asesoramiento de un sumiller especializado para disfrutar al máximo de esta bebida clásica.