El Vino Blanco Castelo S. Collection Chardonnay es una edición limitada de solo 950 botellas numeradas, cada una firmada por la enóloga. Hecho a partir de uvas Chardonnay, el vino refleja la frescura y la elegancia del terruño. En nariz, presenta un aroma fresco con un toque especiado. En boca, ofrece un equilibrio entre fruta madura y un toque cítrico, con una estructura suave y sedosa gracias a su crianza en contacto con las lías durante cuatro meses. Este vino es perfecto para maridar con platos de pescados, mariscos o quesos cremosos. Con un grado alcohólico del 14%, es una opción excelente para coleccionistas y amantes del buen vino.