El Vino Blanco Manuel Quintano proviene de las renombradas Bodegas Manuel Quintano, una entidad reconocida en la Denominación de Origen Rioja en España. Este vino es un homenaje a la figura histórica de Manuel Quintano, precursor del moderno Rioja en el siglo XVIII. Con un proceso de selección que incluye cuatro parcelas de Viura de aproximadamente 70 años y un toque de Tempranillo Blanco, el vino ofrece una experiencia única. La añada 2018 se distingue por ser fresca y equilibrada, resultado de unas condiciones climáticas que aportaron un carácter particular a las uvas. Tras una maceración prefermentativa en frío y un proceso de prensado suave, la fermentación se lleva a cabo en barricas de roble francés, donde logrará una crianza cuidadosa de 8 meses con lías que aportan una complejidad adicional. Su presentación es limpia y brillante, con un atractivo color amarillo pajizo y matices dorados. En nariz, resalta la complejidad aromática, enriquecida por notas florales y tropicales que se combinan con fragancias propias del envejecimiento en barrica. En boca, es potente, con un notable volumen y una acidez perfectamente integrada, ofreciendo un final goloso y persistente. Si necesita recomendaciones, no dude en contactar con nuestro sumiller para asesoramiento.