Bodega Santa Ema nos presenta el Vino Blanco Santa Ema Select Terroir Reserva Sauvignon Blanc de la Denominación de Origen Valle del Maipo, Chile. Este vino está elaborado a partir de uvas 100% Sauvignon Blanc, cultivadas en un entorno ideal gracias a la influencia del río Maipo y los vientos de la Cordillera de los Andes. La cosecha de 2022 fue excepcional, con un verano caluroso que permitió alcanzar un óptimo nivel de madurez. Su proceso de elaboración incluye prensado de racimos enteros y fermentación en estanques de acero inoxidable a 14°C. Esto resulta en un vino balanceado, con una buena acidez y un perfil aromático fresco. En la nariz, destaca por sus notas cítricas acompañadas de peras y manzanas, mientras que en boca se siente equilibrado y refrescante. Ideal para acompañar mariscos, pescados y ensaladas, este vino es una excelente elección para cualquier ocasión. Premios: La CAV 90 puntos (Cosecha 2021) y The Tasting Panel 90 puntos (Cosecha 2021). Si tienes dudas sobre su compra, consulta con el sumiller de nuestra tienda online para obtener asesoramiento.