Valtravieso Nogara es un vino blanco de gran elegancia, elaborado por Valtravieso Bodegas y Viñedos en la prestigiosa Denominación de Origen Rueda. Este vino se produce a partir de la variedad Verdejo, que captura la esencia de su región autóctona, ofreciendo un perfil aromático destacado por notas de manzana, pera y hinojo fresco. Las uvas provienen de viñedos seleccionados en Puras, al sur de Valladolid, a una altitud de 850 metros. Su suelo pobre y arenoso con canto rodado contribuye a su equilibrio y volumen, mientras que las capas inferiores más barrosas aseguran el desarrollo óptimo de la vid. La elaboración del vino incluye fermentación en barrica y depósitos de acero inoxidable, seguida de un envejecimiento sobre lías por al menos seis meses, añadiendo complejidad al vino. Posteriormente, se ensambla, clarifica y filtra, antes de ser embotellado, ofreciendo un sabor fresco y afrutado que es sedoso en boca y persistente en el paladar. Con un grado alcohólico del 13.5%, este vino representa una experiencia vinícola que conjuga tradición y modernidad.