Vino Tinto Alma La Rad , una obra maestra de Bodegas Casa La Rad , enclavada en el corazón de la D.O.Ca Rioja. Este vino representa la máxima expresión del equilibrio entre las variedades Tempranillo (50%) y Garnacha (50%) , combinando potencia, frescura y finura en cada sorbo.

Elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos situados a 550 metros de altitud, con una edad media de 35 años, este vino nace en suelos calcáreos de profundidad media, con abundantes guijarros y textura franca , condiciones ideales para obtener uvas de excelente calidad y concentración.

La vendimia , realizada entre la primera y la segunda semana de octubre, se lleva a cabo con sumo cuidado, transportando las uvas en remolques de pequeña capacidad para preservar su integridad. La vinificación se realiza en barricas abiertas de roble francés de 500 litros , donde se llevan a cabo frecuentes bazuqueos del sombrero de la uva , técnica tradicional que favorece la extracción de color, aroma y taninos.

Tras la fermentación alcohólica, el vino se prensa y se traslada, junto a sus lías finas, a barricas de roble francés de 225 y 500 litros, donde realiza la fermentación maloláctica y una crianza de mínimo 18 meses en barrica nueva. Posteriormente, el vino se embotella y se somete a un afinamiento de dos años en botella , lo que permite alcanzar un grado de refinamiento y complejidad extraordinarios.

El resultado es un vino tinto profundo, elegante y con alma, que combina la estructura y longevidad del Tempranillo con la expresividad y sedosidad de la Garnacha. En nariz, ofrece aromas intensos de fruta negra madura, especias dulces, regaliz, notas tostadas y un fondo mineral que habla del terroir. En boca es amplio, equilibrado y con taninos pulidos, perfecto para acompañar carnes rojas, platos de caza o quesos curados.

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