El Vino Tinto Álvarez Alfaro Las Pelayas representa una expresión única de la Denominación de Origen Rioja, siendo elaborado exclusivamente con uvas Tempranillo de viñedos en el corazón de La Rioja Oriental. Este vino es fruto de una meticulosa selección de uvas en su punto óptimo de maduración, asegurando la máxima calidad desde el viñedo. Su vinificación se acompaña de 6 meses en depósito con lías, proporcionando una untuosidad y complejidad excepcionales. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés, lo que le confiere una profundidad y equilibrio a través de trasiegos semestrales. El resultado es un vino de color rojo intenso con tonos violáceos, que presenta una nariz compleja y elegante con aromas a fruta negra madura, así como matices especiados y balsámicos. En boca, es redondo y equilibrado con una acidez media-alta, destacándose por su persistencia y un tanino fino. Se recomienda servir a una temperatura de entre 16º y 18ºC, lo que lo convierte en la elección ideal para acompañar una variedad de platos. Sin duda, el Vino Tinto Álvarez Alfaro Las Pelayas es la opción perfecta para quienes buscan un vino con personalidad y elegancia. Para más información, contáctenos.