El Vino Tinto Álvarez Alfaro Los Mirlos es un tributo a la Garnacha autóctona, elaborada en la prestigiosa D.O.Ca Rioja. Recuperando viñedos de más de 40 años, la bodega emplea prácticas sostenibles para evitar herbicidas e insecticidas, logrando un producto de residuo cero. Las uvas son seleccionadas meticulosamente en su punto óptimo, garantizando máxima calidad. La crianza se realiza durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés, acompañado de batonages semanales que añaden profundidad y complejidad al vino. Su color rojo rubí de intensidad media, junto a una nariz elegante con aromas de frutas del bosque como cereza y grosella, lo distinguen. En boca, es sedoso, con toques de bayas recién cosechadas y roble cremoso, prometiendo una experiencia golosa y equilibrada. Este vino es ideal para aquellos que buscan tradición y elegancia en cada copa.