El Vino Tinto CM Matarromera, con denominación de origen C.R.D.O Ca. Rioja, es una excelente elección para los amantes de los vinos de calidad. Este vino está elaborado con la variedad Tempranillo, cuyas uvas han sido cuidadosamente seleccionadas y recogidas a mano. Los viñedos se sitúan en San Vicente de la Sonsierra, Rioja, en altitudes que favorecen la producción de entre 3.000 y 5.000 kg por hectárea. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26ºC durante 10 a 14 días, seguida de una maduración de 12 meses en barricas de roble francés y americano nuevas. Con una graduación alcohólica del 14%, este vino se recomienda servir a una temperatura de entre 15 y 17ºC para apreciar sus aromas intensos a frutos rojos y plantas aromáticas. Su sabor amplio, fresco y con acidez marcada, lo convierte en un vino fácil de tomar, pero con un gran volumen e intensidad.