El Vino Tinto Manolo Arnoya, de las Bodegas Gallegas, es un excelente representante de los vinos de la Ribeira Sacra D.O., elaborado con uvas 100% Mencía. Este vino destaca por su sabor robusto y bien equilibrado, con notas de frutas maduras y un toque de especias. Ideal para acompañar una variedad de platos, es perfecto para maridar con carnes rojas, quesos curados, y platos tradicionales, realzando sus sabores. Con una cuidadosa selección de uvas de viñedos de calidad, asegura un producto final de excelencia. La añada 2019 aporta cuerpo y buena acidez, con retrogusto a vainilla y toques mentolados. Además, ofrece una experiencia sensorial rica con aromas intensos a frutas maduras como frambuesas y moras, y un paladar equilibrado y aterciopelado.