El Vino Tinto Matilda Nieves, de Bodegas Gallegas, es una creación de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, España. Elaborado al 100% con uvas Mencía, este vino tinto se alza como un referente para los conocedores más exigentes. Se caracteriza por su equilibrio perfecto, donde los toques suaves de tanino brindan un acabado persistente que invita a seguir disfrutándolo. En nariz, sobresalen aromas de frambuesas y moras con ligeras notas de regaliz, mientras que a la vista se presenta con un atractivo color rojo cereza y ribete violáceo. Con 12 meses de maduración y un grado alcohólico de 13%, cada sorbo proporciona una experiencia sensorial rica y memorable, ideal para acompañar platos de carne, quesos y embutidos.