El vino tinto Petalos del Bierzo es un destacado representante de la D.O. Bierzo, elaborado a partir de uvas Mencías cultivadas en suelos rocosos de parcelas pequeñas donde se cultivan cepas viejas. Desde su creación en 1999, la bodega ha perfeccionado su técnica, logrando un vino joven con crianza que ha sido galardonado por Robert Parker como el mejor vino calidad-precio de España. Con un envejecimiento de 10 meses en barricas de roble, presenta una graduación alcohólica de 14 grados. Este vino cautiva por su expresión y frescura, y se recomienda servir a temperaturas entre 16ºC y 17ºC. Su perfil aromático combina notas de frutas maduras, aromas florales y suaves matices ahumados y tostados. Ideal para acompañar carnes, pasta e incluso ciertos pescados, el vino Petalos del Bierzo se convierte en una excelente opción para cualquier ocasión.