Medio cordero lechal preparado y troceado para cocinar al gusto. Los corderos lechales, también conocidos como lechazos, nacen y se crían en Segovia. Proceden de crías de entre dos y tres meses de edad, alimentadas exclusivamente con leche materna. Su carne es extremadamente tierna y sabrosa, con un sabor inconfundible. Las piezas se seleccionan minuciosamente para garantizar su tamaño y calidad. Entre las preparaciones propuestas se encuentran los asados, los guisos, los estofados y la barbacoa, para elegir la elaboración que mejor se adapte a cada ocasión. El formato corresponde a 1/2 cordero preparado y troceado. Peso aprox del producto entre 3,5 y 4 kg. En la preparación de productos frescos puede existir una ligera variación del precio final en función del peso. La descripción comercial anuncia la entrega en casa en 24 horas.