Alubias Canela a granel 1 Kg. Estas alubias, también conocidas como judías Canela, se reconocen por su tamaño medio, su forma alargada y redondeada y su característico color canela. Son unas legumbres consideradas gourmet por sus cualidades de sabor y textura, entre las que destaca su delicado sabor. La homogeneidad de su tamaño y la rapidez de cocción figuran entre las características que explican su uso en todo tipo de platos. Su piel resulta prácticamente inapreciable, uno de los rasgos más destacados de esta variedad. Una vez cocidas, las alubias Canela forman un caldo muy cremoso y delicado. El grano mantiene su integridad y presenta una piel lisa y poco dura, por lo que su textura reúne la presencia del grano entero con la cremosidad del caldo. La presentación indicada es a granel, con una cantidad de 1 kg.