La nuez moscada en grano se presenta en bote y corresponde a la semilla o nuez del fruto maduro y seco de la Myristicafragans. Se caracteriza por su forma oval, su color pardo grisáceo y una superficie suave al tacto. Es una especia utilizada en cocina para aperitivos y preparaciones de carnes, salsas y huevos. Está especialmente indicada en los guisos de pollo y también se emplea en salsas como la bechamel. Estas aplicaciones permiten incorporarla a distintas elaboraciones saladas de las mencionadas en la descripción. Su sabor es muy potente, por lo que debe usarse con precaución y moderar la cantidad empleada. La intensidad de esta especia es un aspecto importante a tener en cuenta durante su utilización en cocina. La presentación indicada es un bote de nuez moscada en grano. No se especifican el contenido neto del envase, la procedencia ni instrucciones concretas de conservación.