Este queso curado en aceite de oliva virgen extra es una delicia que combina la calidad de la leche pasteurizada de oveja con un proceso de curación de 5 a 6 meses. En nuestra excepcional colección de quesos, podrás encontrar variedades con sabores cautivadores como boletus y trufa negra, orégano miel, romero, ajo negro y aceituna negra. Cada bocado es una experiencia única, ideal para maridar con vinos que realzan sus sabores. Te recomendamos acompañarlo con vinos tintos robustos como Cabernet Sauvignon o Syrah para el queso de boletus y trufa negra; o bien, un Riesling o Gewürztraminer para el queso de orégano miel. Para el queso de romero, los vinos blancos secos como Sauvignon Blanc o Albariño son perfectos. Además, combinarlo con frutas frescas como uvas y peras, junto a frutos secos como nueces y almendras, realzará la experiencia culinaria. Sorpréndete con la magia de nuestros quesos de oveja y disfruta de un momento inolvidable.