Naturalis Mer Tinto es un vino tinto ecológico y vegano que proviene de la D.O. Terra Alta, elaborado por la bodega Celler Batea. Este vino se elabora a partir de la variedad Garnacha Negra, cultivada en las mejores viñas ecológicas. La producción implica un cuidadoso proceso de despalillado, estrujado y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Utilizando levaduras autóctonas y con mínima intervención, se realiza un proceso de remontado diario hasta finalizar la fermentación alcohólica. Una vez finalizada, se sangra el vino a cubas de cemento para iniciar la fermentación maloláctica sin añadir bacterias lácticas. De color rojo cereza madura, en nariz presenta un bouquet de frutas rojas como cereza madura, fresas silvestres, frambuesas, regaliz negra y un toque de especias. En boca, el vino es sabroso, carnoso, equilibrado y con buena estructura. Recuerda frutas rojas y negras, con un toque mineral y especiado en un final persistente. Es ideal para acompañar carnes blancas con salsas fuertes, cordero, estofados y todo tipo de quesos, preferiblemente de oveja, así como ensaladas con frutos secos.