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Estas Guindillas “Piparras” son elaboradas y recolectadas en Navarra por la reconocida casa de conservas vegetales La Catedral de Navarra. El mayor secreto de la calidad de estas Guindillas Vascas reside en el campo donde seleccionan las tierras con mejor condición para el cultivo, siempre cercanas a las instalaciones, donde se controla cada uno de los pasos del ciclo de crecimiento de estas Guindillas.