Cet huile d'olive vierge extra, macérée naturellement avec de l'ail violet de Cuenca, se distingue par son goût intense et son arôme. Idéal pour les salades, les plats mijotés et les sauces. Un produit artisanal qui conserve la qualité et la pureté de l'huile, parfait pour rehausser vos plats sans laisser de résidus.
L'huile d'olive vierge extra macérée à l'ail violet est l'un des produits les plus remarquables de notre sélection. Élaborée de manière artisanale, cette huile est macérée avec de l'ail violet de Cuenca, connu pour son goût puissant. Le processus de macération est entièrement naturel : l'ail est pelé et immergé dans notre huile d'olive vierge extra, permettant aux saveurs de s'intégrer de manière optimale. Une fois atteint le point idéal, l'ail est retiré, garantissant que l'huile conserve sa pureté et ne laisse aucun résidu. Ce produit offre une saveur et un arôme intenses d'ail qui disparaissent rapidement après consommation.
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