Cet huile d'olive vierge extra est le résultat d'une sélection soigneuse des olives des variétés Hojiblanca et Picual, récoltées à leur moment optimal. Elle est élaborée par un procédé traditionnel de première extraction à froid, garantissant ainsi sa qualité et ses propriétés nutritionnelles. Avec un niveau d'acidité inférieur à 0,2 %, cet huile se distingue par sa haute concentration en polyphénols, acide oléique et antioxydants qui contribuent à une alimentation saine. Son goût doux et fruité, accompagné d'une légère épice, le rend parfait tant pour la cuisson que pour une utilisation crue sur des toasts, des salades et des sauces. Idéal pour ceux qui apprécient la qualité de leurs produits, l'huile présente une couleur verte brillante et est proposée en format PET de 5 litres, un excellent choix pour la maison ou la gastronomie.