L'huile de grignons d'olive Leñador est obtenue dans les moulins où les grignons, un sous-produit restant du processus d'extraction de l'huile d'olive, sont pressés. Après raffinage, cette huile est mélangée en plus petites proportions avec de l'huile d'olive vierge extra ou vierge, obtenant un produit final avec une saveur unique et des propriétés organoleptiques neutres. Son utilisation garantit des fritures croustillantes et légères, et elle est également parfaite pour les sauces, les pâtes ou même les desserts. Vendue dans un contenant PET pratique de 5 litres, c'est une option abordable pour rehausser n'importe quel plat sans compromettre la qualité.