Ce produit en poudre est spécifiquement conçu pour la fabrication de longaniza rouge fraîche et de sausage breakfast, offrant un mélange équilibré d'assaisonnements, d'épices naturelles et d'additifs. En ajoutant 6 % de céréales pour la sausage breakfast, un goût et un arôme optimaux sont atteints. Ce produit est facile à utiliser et garantit un meilleur rendement, en assurant d'excellentes caractéristiques sensorielles telles que couleur, goût et arôme. Proposé dans plusieurs présentations, il est un allié idéal pour ceux qui recherchent une qualité uniforme et une sécurité dans la commercialisation. Pour la conservation, il est recommandé de le garder dans un endroit frais et sec, protégé de la lumière. Assurez-vous de vérifier la liste des ingrédients allergènes, car ce produit contient des sulfites, mais pas de gluten ni d'autres allergènes courants.