Aquí tienes la traducción al francés:
Origine : ESPAGNE Variété : POIREAUX FINS Calibre : M Catégorie : 1ère Poids par unité : 0,000 Kg Le kg vous revient à : 1,71 €
Tout au long de l'histoire, les Égyptiens prêchaient sur la valeur et les propriétés de l'ail, les athlètes olympiques de Grèce le mâchaient avant de concourir et, dans des années plus sombres, on disait que l'ail aidait à éloigner les vampires....
Les ails ont des propriétés qui favorisent le bon fonctionnement du cœur et, avec les agrumes, aident à se protéger contre les rhumes et la toux.
L'ail appartient à la famille des Liliacées et à la sous-famille des Allioïdes.
L'ail représente un ingrédient fondamental dans de nombreuses recettes que propose la cuisine espagnole. Selon une vieille légende, "quand Satan est sorti du Jardin d'Éden après la tentation, un ail est sorti de la terre où il a posé son pied gauche et un oignon où il a posé son pied droit." Pour profiter des propriétés des ails, il faut les manger crus. Il y a un proverbe qui dit "ail cuit, ail perdu".
Propriétés / Santé Ail
Variétés / Saison Ail
Recettes à base d'Ail
L'ail est un diurétique, expectorant et stimulant. Il a été utilisé tout au long de l'histoire comme un antiseptique.
Il y a de nombreuses années, les ails étaient utilisés comme traitement pour la lèpre. C'était aussi un ingrédient dans les remèdes artisanaux qui étaient appliqués pendant la peste en Europe.
L'ail est un remède naturel utilisé pour l'asthme, la toux, les difficultés respiratoires, la bronchite, la tuberculose, etc. Il semble donner des résultats contrastés pour combattre les rhumatismes.
Récemment, il a été signalé que l'ail aide à réduire les risques de cancer.
Il augmente les défenses de l'organisme, améliorant notre réponse aux virus et bactéries, il est anti-inflammatoire, anticoagulant, vasodilatateur et dépuratif. C'est un antibiotique naturel.
Les ails que nous consommons normalement sont "secs", qui peuvent être achetés tout au long de l'année. Le village de Pedroñeras (Cuenca) est la capitale de ce produit et abrite l'un des meilleurs restaurants d'Espagne,
Les ails frais se trouvent sur le marché pendant les mois de printemps, et ont un arôme et un goût beaucoup plus subtils, ce qui les rend très appropriés pour les salades ou pour des plats sautés et brouillés.
Propriétés d'une gousse d'ail
Calories
5
Graisses
0%
Cholestérol
0%
Sodium
0%
Fibres alimentaires
0%
Sucres
1g
Traduction automatique
Plus d'info
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Origine : ESPAGNE Variété : POIREAUX FINS Calibre : M Catégorie : 1ère Poids par unité : 0,000 Kg Le kg vous revient à : 1,71 €
Tout au long de l'histoire, les Égyptiens prêchaient sur la valeur et les propriétés de l'ail, les athlètes olympiques de Grèce le mâchaient avant de concourir et, dans des années plus sombres, on disait que l'ail aidait à éloigner les vampires....
Les ails ont des propriétés qui favorisent le bon fonctionnement du cœur et, avec les agrumes, aident à se protéger contre les rhumes et la toux.
L'ail appartient à la famille des Liliacées et à la sous-famille des Allioïdes.
L'ail représente un ingrédient fondamental dans de nombreuses recettes que propose la cuisine espagnole. Selon une vieille légende, "quand Satan est sorti du Jardin d'Éden après la tentation, un ail est sorti de la terre où il a posé son pied gauche et un oignon où il a posé son pied droit." Pour profiter des propriétés des ails, il faut les manger crus. Il y a un proverbe qui dit "ail cuit, ail perdu".
Propriétés / Santé Ail
Variétés / Saison Ail
Recettes à base d'Ail
L'ail est un diurétique, expectorant et stimulant. Il a été utilisé tout au long de l'histoire comme un antiseptique.
Il y a de nombreuses années, les ails étaient utilisés comme traitement pour la lèpre. C'était aussi un ingrédient dans les remèdes artisanaux qui étaient appliqués pendant la peste en Europe.
L'ail est un remède naturel utilisé pour l'asthme, la toux, les difficultés respiratoires, la bronchite, la tuberculose, etc. Il semble donner des résultats contrastés pour combattre les rhumatismes.
Récemment, il a été signalé que l'ail aide à réduire les risques de cancer.
Il augmente les défenses de l'organisme, améliorant notre réponse aux virus et bactéries, il est anti-inflammatoire, anticoagulant, vasodilatateur et dépuratif. C'est un antibiotique naturel.
Les ails que nous consommons normalement sont "secs", qui peuvent être achetés tout au long de l'année. Le village de Pedroñeras (Cuenca) est la capitale de ce produit et abrite l'un des meilleurs restaurants d'Espagne,
Les ails frais se trouvent sur le marché pendant les mois de printemps, et ont un arôme et un goût beaucoup plus subtils, ce qui les rend très appropriés pour les salades ou pour des plats sautés et brouillés.
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