Les fèves vertes perona sont une variété de fèves plates, larges et longues, très tendres et sans fil, idéales pour cuisiner. Elles appartiennent à la famille des Fabaceae, cultivées en Espagne dans un climat tempéré. Ce type de fève est recommandé dans les régimes en raison de sa faible teneur en graisses et de sa richesse en nutriments essentiels tels que les vitamines A, C et le groupe B, ainsi que les minéraux comme le potassium, le calcium et le fer. Bénéfiques pour le système immunitaire et le contrôle du cholestérol, ces fèves aident à réguler le transit intestinal et ont des propriétés diurétiques. Le prix se réfère à un sachet de 250 grammes de poids net, avec un prix par kilogramme de 14,59€, en faisant un produit très sain à intégrer dans n'importe quel régime.