Le Jambon Gran Reserva Sélection Gourmet Platine Don Ulpiano est un produit exceptionnel qui se distingue par sa qualité suprême. Ce jambon est élaboré de manière artisanale à Salamanque, où il est séché pendant un minimum de 36 mois. En utilisant des cochons qui ne sont pas certifiés selon la norme, mais qui sont nourris et élevés en liberté, le résultat est un jambon à la texture soigneusement travaillée et à la saveur profonde et authentique. Nous recommandons de déguster le Jambon Gran Reserva Platine en fines tranches, accompagné de pain croustillant ou sur une planche de fromages et de charcuteries, toujours à température ambiante pour faire ressortir toute sa saveur et son arôme.