Découvrez la saveur authentique du jambon de bellota 75 % ibérique, découpé à la machine et affiné pendant 36 mois pour préserver son arôme et sa texture juteuse. Provenant de porcs ibériques élevés en liberté dans les dehesas salmantines, le jambon est le résultat d'un processus d'affinage méticuleux qui garantit une qualité unique. Avec un accord parfait pour le quotidien, ce produit ravit les sens tout en fournissant les niveaux adéquats de graisses, de vitamines et de minéraux pour une alimentation équilibrée. Il est présenté en sachets individuels de 100 grammes, emballés sous vide pour maintenir sa fraîcheur. Conservez le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, avec une date de consommation préférentielle de 6 mois. De plus, il possède le certificat Calicer PI/0649/15 garantissant le respect de la réglementation en vigueur.