JAMBON RÉSERVE (Désossé)

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Recommandé

À propos de El Catedrático

Trois générations dédiées au monde ibérique (Salamanque)

Famille avec une tradition d’excellence dans les produits depuis les années 1920.

Grand-père Manuel vendait des porcs à Vitigudino, suivi de son fils Cesáreo.

Dans les années 80, avec son épouse Carmen, ils ont fondé une entreprise familiale.

Ils souhaitent que leurs enfants perpétuent l’héritage ibérique, en apportant une saveur authentique dans chaque foyer.

Une histoire d’effort et de croissance familiale.

De plus, El Catedrático est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

LeJambon Reservadésossé a été obtenu à partir de porcs nourris avec des aliments naturels provenant de petites exploitations de Zamora et des Arribes du Duero.

Ce Jambon Reserva est le résultat d'un élevage soigné de porcs principalement nourris de céréales et d'aliments naturels, ce qui lui confère son goût inégalable et sa texture délicate.

L'odeur et le goût des jambons et charcuteries ibériques dePuente Roblessont si caractéristiques et uniques grâce à leur maturation à l'air pur et à l'ombre que leur procurent les Arribes du Duero.

Chaque tranche est une expérience unique qui vous transportera dans la tradition et le goût authentique de la gastronomie espagnole.

Savourez l'excellence à chaque bouchée.

Produit carnés.


Valeurs nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100 g.

Valeur Énergétique (Kj.)
1037,9 Kj.

Valeur Énergétique (Kcal.)
247,8 Kcal.

Graisses
12,2 g.

Dont acides gras saturés
4,6 g.

Glucides
1,0 g.

Dont sucres
5,0 g.

Protéines
33,5 g.

Sel
3,6 g.
Traduction automatique

Plus d'info

LeJambon Reservadésossé a été obtenu à partir de porcs nourris avec des aliments naturels provenant de petites exploitations de Zamora et des Arribes du Duero.

Ce Jambon Reserva est le résultat d'un élevage soigné de porcs principalement nourris de céréales et d'aliments naturels, ce qui lui confère son goût inégalable et sa texture délicate.

L'odeur et le goût des jambons et charcuteries ibériques dePuente Roblessont si caractéristiques et uniques grâce à leur maturation à l'air pur et à l'ombre que leur procurent les Arribes du Duero.

Chaque tranche est une expérience unique qui vous transportera dans la tradition et le goût authentique de la gastronomie espagnole.

Savourez l'excellence à chaque bouchée.

Produit carnés.


Valeurs nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100 g.

Valeur Énergétique (Kj.)
1037,9 Kj.

Valeur Énergétique (Kcal.)
247,8 Kcal.

Graisses
12,2 g.

Dont acides gras saturés
4,6 g.

Glucides
1,0 g.

Dont sucres
5,0 g.

Protéines
33,5 g.

Sel
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