Chaire Ibérique

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Recommandé

À propos de El Catedrático

Trois générations dédiées au monde ibérique (Salamanque)

Famille avec une tradition d’excellence dans les produits depuis les années 1920.

Grand-père Manuel vendait des porcs à Vitigudino, suivi de son fils Cesáreo.

Dans les années 80, avec son épouse Carmen, ils ont fondé une entreprise familiale.

Ils souhaitent que leurs enfants perpétuent l’héritage ibérique, en apportant une saveur authentique dans chaque foyer.

Une histoire d’effort et de croissance familiale.

De plus, El Catedrático est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

Alérgenos y características

Des œufs

Laitier

Dénomination d'origine

V.T. Castilla y León

Type de raisin

Tempranillo

Des œufs

Laitier

Dénomination d'origine

V.T. Castilla y León

Type de raisin

Tempranillo

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Miel de Chêne: Miel de chêne 100% naturel. Longaniza: Viande de porc, paprika de la Vera et sel. Fromage manchego: LAIT cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques, lysozyme.

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 1.238 kJ / 302 kcal
Fat (g) 0 g
dont acides gras saturés (g) 0 g
Glucides (g) 75,10 g
dont sucres (g) 72,70 g
Protein (g) 0,40 g

Poids net:

La Chaire Ibérique est un panier gourmet qui allie qualité et tradition. Il contient des produits exclusifs, présentés dans une élégante boîte en bois, parfaits pour surprendre n'importe quel palais. Inclus : vin rouge Mauro, miel de chêne, longaniza extra, fromage manchego artisanal et lomo ibérique de bellota. Produits 100% naturels élaborés par des producteurs locaux.
La boîte Cátedra Ibérique est idéale pour ceux qui recherchent à offrir une expérience gourmet complète. Cette sélection comprend : une bouteille de vin rouge Mauro de l'appellation V.T. Castilla y León, connue pour son équilibre et son acidité ; 500 g de miel de chêne, 100 % naturel du Réserve de la biosphère du Parc Naturel des Arribes del Duero ; une longaniza extra naturelle, sans additifs, faite avec de la viande de porc, du paprika de la Vera et du sel ; un morceau de fromage manchego artisanal Villadiego fabriqué à partir de lait cru de brebis ; et un demi morceau de lomo ibérique de bellota, 100 %, d'environ 0,600 kg. Les produits reflètent la richesse et la diversité gastronomique de la région, offrant des saveurs authentiques qui célèbrent la tradition et la nature.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.

Ingrédients

Miel de Chêne: Miel de chêne 100% naturel. Longaniza: Viande de porc, paprika de la Vera et sel. Fromage manchego: LAIT cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques, lysozyme.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 1.238 kJ / 302 kcal
Fat (g) 0 g
dont acides gras saturés (g) 0 g
Glucides (g) 75,10 g
dont sucres (g) 72,70 g
Protein (g) 0,40 g

Plus d'info

Poids net:

La Chaire Ibérique est un panier gourmet qui allie qualité et tradition. Il contient des produits exclusifs, présentés dans une élégante boîte en bois, parfaits pour surprendre n'importe quel palais. Inclus : vin rouge Mauro, miel de chêne, longaniza extra, fromage manchego artisanal et lomo ibérique de bellota. Produits 100% naturels élaborés par des producteurs locaux.
La boîte Cátedra Ibérique est idéale pour ceux qui recherchent à offrir une expérience gourmet complète. Cette sélection comprend : une bouteille de vin rouge Mauro de l'appellation V.T. Castilla y León, connue pour son équilibre et son acidité ; 500 g de miel de chêne, 100 % naturel du Réserve de la biosphère du Parc Naturel des Arribes del Duero ; une longaniza extra naturelle, sans additifs, faite avec de la viande de porc, du paprika de la Vera et du sel ; un morceau de fromage manchego artisanal Villadiego fabriqué à partir de lait cru de brebis ; et un demi morceau de lomo ibérique de bellota, 100 %, d'environ 0,600 kg. Les produits reflètent la richesse et la diversité gastronomique de la région, offrant des saveurs authentiques qui célèbrent la tradition et la nature.
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