Description

Nouveau produit, maintenant disponible à la vente.

Ce que nous avons réalisé vous fascinera : nous avons développé une formule et une technique qui éliminent le sucre, tout en conservant le délicieux goût des fruits secs grillés.

Comment avons-nous fait ? Nous avons mis en place la méthode "Tasty Roasted"(grillé savoureux), en gardant la cuisson à la main dans nos fours à plateaux horizontaux.
1) Nous lavons les fruits secs, ajoutons une pincée de sel marin dans une proportion soigneusement calculée(1,5%-2%, selon le fruit sec).

2)Certains de nos fruits secs, comme la pistache avec coque, la cacahuète, l'amande avec peau et la noix de pécan, reçoivent un traitement spécial : au lieu d'huile d'olive vierge extra, nous ajoutons du Pimentón de La Vera D.O.P, apportant une touche fumée sans perdre le point de sel.

3) Nous disposons, sur le plateau, une fine et unique couche de fruits secs.

4) Nous retournons à la main tous les fruits secs toutes les 8 minutes jusqu'à obtenir un croustillant parfait.

Le résultat :

- Élimination du sucre.

- Proportion de sel soigneusement calculée.

CECI EST TASTY ROASTED...

Sans gluten ni lactose :Idéal pour les personnes souffrant d'intolérances alimentaires, c'est une option sûre et délicieuse à déguster à tout moment.

Sans additifs ni ingrédients artificiels :Nous nous engageons à vous offrir un produit authentique et sain, d'une grande qualité et saveur.

Utilisations et Accords

En apéritif, à déguster individuellement ou en accompagnement de boissons. Peut également être utilisé dans des salades, des gâteaux, des tartes, des glaces...

Ingrédients

Pistaches avec coque(98%), sel (<2%) et pimentón de la Vera (<1%).

Origine :Espagne

Variété / Calibre :Kerman 18/20

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES PAR 100g