Le Jambon de Bellota 100% Ibérique Olalla est un véritable représentant de la gastronomie espagnole. Fabriqué dans la province de Huelva, ce jambon provient de porcs ibériques 100% élevés en liberté et nourris avec des glands et des prairies naturelles. L'affinage se fait pendant un minimum de 30 mois dans des séchoirs naturels, lui conférant un arôme et une saveur uniques. Ce jambon se distingue par sa teneur en acide oléique, supérieure à 53%, et par sa graisse exceptionnellement infiltrée, garantissant une expérience gourmet incomparable. Disponible en différents formats, de la pièce entière à la découpe à la main, il permet de savourer la tradition et la saveur d'un véritable jambon Pata Negra. Conserver dans un endroit frais et sec (12-14 °C) et consommer dans les 21 jours suivant l'ouverture pour maintenir ses propriétés optimales.