Mergaoliva Primer Día de Cosecha Picual est une huile d’olive vierge extra élaborée à partir de la variété Picual et issue d’une récolte précoce. Elle se distingue par son profil frais et intense, particulièrement adapté à une consommation crue. Elle est produite par Mergaoliva, une entreprise familiale de Lahiguera (Jaén) qui perpétue la tradition oléicole et mise sur la qualité ainsi que sur le soin apporté au processus d’élaboration. Elle est présentée en pack de 30 bouteilles de 100 ml, pour un contenu total de 3 litres. Les bouteilles sont en verre et pensées pour un usage pratique afin de préserver la fraîcheur de l’huile à chaque service. Les options disponibles sont «1 Botella» et «Caja 30 Botellas». Elle est recommandée avec des tartines, des salades et des légumes, ainsi que pour des dégustations et des présentations individuelles. Elle accompagne également les plats traditionnels, auxquels les nuances de la variété Picual apportent du caractère et de l’équilibre. Pour une bonne conservation, garder les bouteilles bien fermées, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.