Huile d'olive vierge extra de marque "Melgarejo Premium Arbequina" mono-variétale intense et fruitée à 100% Arbequina. Bouteille de 500 ml. Production limitée d'une huile élaborée à partir des olives situées sur la propriété d'une famille amie de la famille Melgarejo, dont la récolte est effectuée au moment et de la manière dictés par la famille Melgarejo. Le moulin, à Pegalajar, Jaén, a évolué avec le temps. Situé entre 490 et 900 mètres d'altitude, il s'étend sur 5 000 mètres carrés et dispose des dernières avancées technologiques en matière d'embouteillage et de conservation pour offrir sur le marché un produit de la plus haute qualité. COULEUR: Vert intense, filtré. ARÔME: Au nez, il dégage un arôme intense de fruits verts avec des nuances de pomme, banane et amande verte. GOÛT: En bouche, il offre une saveur douce et légèrement épicée. ACCORDS METS-VINS: Salades, viandes, ragoûts, produits laitiers, pommes de terre, pâtes. ACIDITÉ < 0,15.