Anchois de Cantabrie à l'huile d'olive vierge extra de Don Bocarte. Ils sont élaborés selon des méthodes traditionnelles et à partir d'une sélection des meilleures pièces, selon la description du produit. L'huile d'olive vierge extra, également appelée AOVE, accompagne les anchois et est mise en avant comme un ingrédient représentatif de la gastronomie méditerranéenne. La présentation est un plateau contenant 50 grands filets. Il existe une divergence entre les quantités indiquées : le titre mentionne 510 g et la description originale indique « 650 grammes ». Cette fiche privilégie le contenu de 510 g du titre, mais il est recommandé de confirmer la quantité auprès du vendeur avant l'achat. Il n'est pas précisé si l'un de ces chiffres correspond au poids égoutté, et le poids de chaque filet n'est pas indiqué. Les ingrédients mentionnés sont des anchois de Cantabrie et de l'huile d'olive vierge extra. Contient du poisson. Les informations fournies n'incluent pas de valeurs nutritionnelles ni d'instructions de conservation.