Le taco de jambon césar sélection gourmet est un produit carnivore exceptionnel, élaboré à partir de porcs élevés en liberté dans les petites exploitations de Zamora et des Arribes du Duero. Ce jambon se distingue par son expérience gastronomique intense, où chaque tranche reflète l'art de sa maturation naturelle durant 36 mois. Sa texture et sa saveur résultent d'un processus de reproduction et de maturation soigneux, garantissant un délice à chaque bouchée. Pour profiter de son éclat maximal, il est recommandé de le servir à une température de 24°C, permettant ainsi de mettre en valeur ses riches arômes. En cas d'emballage, il est conseillé de l'enlever et de le laisser tempérer pendant 30 minutes avant de le consommer. S'il a été conservé au frais, ce temps peut aller jusqu'à 2 heures. Stockez le jambon dans un endroit sec, en veillant à ce qu'il ne reçoive pas de lumière directe du soleil et en maintenant une température ambiante entre 16°C et 25°C. Produit avec une consommation préférentielle de 12 mois et un temps de maturation de 36 mois, le taco de jambon césar est un symbole de la gastronomie espagnole qui transporte le meilleur de nos traditions.