Sphérifications avec intérieur liquide d'environ 5mm de diamètre à base de saumon. Avec un goût et une texture très similaires aux œufs de saumon naturels, nosperles de saumonsont une alternative économique parfaite pour les recettes et les canapés.

SANS: OGM ni GLUTEN

Ingrédients et Allergènes : Bouillon de saumon (poisson), sel, huile de tournesol, 3,3% huile de saumon (poisson), sucre, gélifiant (E 401), épaississants (E 466, E 407), amidon de maïs modifié sauce de poisson (extrait d'anchois (poisson), sel, sucre), stabilisant (E 509), colorants (E 160c, E 120), arômes (poisson), acidifiant (E 330), conservateur (E 211). Allergènes : poisson Enregistrement Sanitaire : ES 26.016722/J CE Opérateur : Pescaviar S.L. C/Venus 8 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid, Espagne.

Suggestion d'Utilisation : Ces perles de poisson sont idéales pour être utilisées dans les salades, les canapés ou comme topping pour les crèmes. De plus, une bonne option est de les inclure comme touche spéciale dans un tartare de poisson, ou de créer de délicieuses tartines avec du fromage ou du poisson fumé. Les perles de saumon Spherika sont une alternative économique qui vous permettra de vous faire plaisir tous les jours de l'année.

Conservation : Une fois ouvert, consommer dans les 7 jours. Conserver entre 2 ºC et 6 ºC

Prix au Kilo : 100g Prix KG : 48,10€

Propriétés du produit : Alternative aux œufs de saumon, à un coût sensiblement inférieur. Leur goût, leur couleur, leur texture et leur intérieur liquide les rendent pratiquement impossibles à différencier des œufs naturels. Perles un peu plus résistantes que les œufs naturels. Idéal lorsque l'esthétique compte. Sans OGM ni gluten. Nombreux usages : prêts à consommer ou à cuisiner. Ne perd pas sa forme et ne déteint pas avec la chaleur. Alternative aux œufs de poisson, pour une consommation plus respectueuse des ressources marines. Longue durée de conservation : 12 mois à partir de la production et 7 jours après ouverture. Température de conservation : entre 2 ºC et 6 ºC.