Gourmet-Kaffee La María mit exklusivem Ursprung in Nicaragua, genauer aus der Region Las Segovias. Er wird als ganze Bohne mit natürlicher Röstung in 250-g-Packungen angeboten. Es ist ein 100 % Arabica-Kaffee der Sorten Bourbon und Caturra, mit manueller Ernte der Früchte, Erntezeit von März bis Juni und natürlichem Prozess. Das Anbaugebiet zeichnet sich durch ein gemäßigtes und feucht-subtropisches Klima, Durchschnittstemperaturen von 25 bis 30 °C und Höhenlagen von 1100 bis 1330 Metern aus. Sein Aroma ist sehr duftend, mit Erinnerungen an Butter, Noten von Schokolade und Vanille sowie einer ausgeprägten Süße. Am Gaumen bietet er Aromen von Melasse, Karamell und Schokolade. Er hat einen mittleren und sehr cremigen Körper, begleitet von einer mittleren und feinen Säure. Die Beschreibung hebt die Entwicklung des Kaffees durch das in Mittelamerika verbreitete Genossenschaftsmodell und die Bedeutung Nicaraguas als Ursprungsland hervor. Eine Empfehlung zum Frühstück oder zum Genießen zu jeder Tageszeit.