Das Extra native Olivenöl von Aceitera La María ist ein Produkt von Super Premium Qualität, hergestellt aus Oliven der Sorten Hojiblanca und Picual, die zur optimalen Zeit während der frühen Ernte geerntet werden. Dieses Öl zeichnet sich durch seinen fruchtigen Geschmack und eine leichte pikante Note aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Oliven und einem Verfahren der ersten Kaltpressung. Mit einem Säuregehalt von unter 0,2% hat es einen hohen Gehalt an Polyphenolen, Ölsäure und natürlichen Antioxidantien, was es zu einem Verbündeten für die Gesundheit macht. Es ist perfekt für die Verwendung sowohl roh, in Salaten und Saucen, als auch für Schmor- und Frittiergerichte. Dieses AOVE, das aus der südlichen Campina von Córdoba stammt, in Regionen wie Monturque und Montilla, ist ein herausragendes Beispiel für die organoleptischen Eigenschaften des Olivenöls und garantiert ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.