Ungefiltertes, hochwertiges Premium-Nativolivenöl. Es handelt sich um ein Öl aus den Sorten Hojiblanca und Picual, die zum idealen Zeitpunkt geerntet wurden. Eine Mischung aus Sorten mit einem unvergleichlichen, mild-fruchtigen Geschmack und einer würzigen Note.

Das Nativolivenöl von ACEITERA LA MARIA wird auf traditionelle Weise hergestellt. Es wird aus Oliven aus der Region der sevillanischen Campiña und der südlichen Campiña von Córdoba (zwischen Écija und Montilla) gewonnen, die traditionell angebaut und durch ein Kaltpressverfahren erster Güte verarbeitet werden. Mit einem Säuregehalt von weniger als 0,2 % zum Zeitpunkt der Gewinnung hat es eine hohe Konzentration an Polyphenolen, Ölsäure und natürlichen Antioxidantien, die große gesundheitliche Vorteile bieten. Es kann sowohl in Eintöpfen und Frittiergerichten als auch roh in Toasts, Salaten, Saucen usw. verwendet werden. Nur wenige Olivenöle haben die Eigenschaften dieses exklusiv angebotenen Öls.